La prima verità sul colesterolo e sull’ipercolesterolemia è che molti aspetti risultano ancora sconosciuti, questo ha contribuito a creare falsi miti su questa patologia e soprattutto su una molecola fondamentale per il nostro organismo! Colesterolo ed ipercolesterolemia Prima di esaminare i punti inerenti l’alimentazione, occorre un breve riepilogo di cos’è il colesterolo e cosa comportano
Probabilmente chiunque abbia fatto una visita medica specialistica per problemi dell’apparato digerente, o per infiammazioni varie, sa cosa intendo con “dubbi alimentari”. In realtà la maggior parte dei pazienti inviatimi da medici specialisti sono persone “disorientate” dal punto di vista alimentare e dubbiose quando si presentano alla prima visita. Allergologi, dermatologi, gastroenterologi, diabetologi, endocrinologi, ecc
La sindrome metabolica, o sindrome di Reaven (dal nome del medico americano che per primo ne definì con una certa precisione eziologia e sintomatologia), indica una serie di alterazioni del nostro organismo che in combinazione fra loro aumentano notevolmente il rischio di malattie cardiovascolari, il diabete di tipo 2 e l’incidenza di tumori. Da anni,
La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS dall’acronimo inglese) è un disturbo endocrino che colpisce il 5-10% delle donne in età fertile. I suoi effetti si manifestano nella vita delle donne come alterazioni estetiche, metaboliche o della capacità riproduttiva. L’ovaio policistico è frequentemente caratterizzato da: aumentata secrezione di ormoni androgeni manifestazioni cutanee (acne, alopecia, irsutismo, ecc) irregolarità
È sempre più chiaro che l’infiammazione cronica è “silenziosamente” presente in molte patologie diverse tra loro e la sua accensione è dovuta in buona parte al nostro stile di vita. Fino a pochi anni fa l’infiammazione veniva vista solo come un sintomo fine a sé stesso da curare con i giusti medicinali. Ad oggi invece
Finalmente è arrivata la primavera, una delle stagioni più amate da tutti. Finalmente si esce dal rigido clima invernale, gli alberi e le piante fioriscono, si riscoprono gli odori, ma per il 20% delle persone inizia la stagione delle allergie! Le reazioni allergiche sono determinate da una risposta alterata o anomala del sistema immunitario che
Quale può essere il legame fra intestino ed articolazioni? Fino a pochi anni fa il legame era sconosciuto ma sempre più studi, esperimenti e lavori analizzano ed accertano questo binomio. Il microbiota intestinale rappresenta la flora composta da batteri, miceti e virus. Rappresenta non solo il fulcro dell’apparato digerente ma anche del sistema immunitario e
Chi pratica attività fisiche a livello agonistico o professionistico conosce senz’altro l’importanza che ha il proprio corpo nell’attività svolta. Il corpo nella maggior parte degli sport rappresenta lo strumento principale e come tale va costantemente allenato per migliorare le performance e protetto da danni e usura. Il più grande nemico per il corpo di un
In vacanza è difficile dir di no ad un gelato di troppo, ad un aperitivo con gli amici o ad una cena al ristorante. Ma dopo un anno di lavoro a tavola ed in palestra ci si sente facilmente colpevoli. L’alimentazione però non dovrebbe rappresentare uno stress, bensì un piacere! In questi casi più che
Il principale obiettivo del biologo nutrizionista è promuovere una sana e corretta alimentazione attraverso l’EDUCAZIONE ALIMENTARE del paziente, al fine di poter raggiungere e mantenere nel tempo uno stato di SALUTE OTTIMALE. Sfatiamo i falsi miti, le mode del momento e le diete miracolose!!! Impariamo a distinguere le informazioni basate su studi scientifici da quelle