fbpx

REGISTRA IL TUO ACCOUNT PER AVERE ACCESSO A DIVERSE FUNZIONI

CREA UN ACCOUNT PASSWORD DIMENTICATA?

DETTAGLI DIMENTICATI?

AHH, ASPETTA, ADESSO RICORDO!

CREA ACCOUNT

HAI GIA' UN ACCOUNT?

Dr.ssa Elisabetta Salomone

  • REGISTRAZIONE
  • LOGIN
  • Chi sono
  • Servizi
  • Fissa un appuntamento
  • Blog
    • Salute e Benessere
    • Super Food
    • Ricette
    • Estratti di frutta e verdura
  • Sedi
  • Contatti
Chiama subito
torta,cacao, senza, zucchero,cocco, farina, integrale, light, diabete, diabetici, yogurt, proteine, sana,alimentazione, nutrizione, nutrizionista, napoli, soccavo, vomero, pozzuoli, poggioreale, casoria, marano, pozzuoli, licola, ricette
  • 0
Dr.ssa Salomone
08 Dicembre 2020 / Pubblicato il Ricette

Torta al cacao: ricetta light adatta anche ai diabetici

Per chi pensa che seguire un regime alimentare corretto voglia dire rinunciare ai dolci, ecco che oggi vi propongo una torta al cacao. In questa ricetta ho deciso di sostituire lo zucchero bianco con lo zucchero di cocco per fare un dolce a basso indice glicemico e quindi adatto ai diabetici e a tutti coloro
bambinicolazioneconservantidiabetedolciinsulinainsulino-resistenzaproteinericettespuntini
polpette,zucchine,ricetta,nutrizionista,alimentazione,nutrizione,sana,educazione, alimentare,miglior,dietista,dietologa,napoli,vomero,soccavo, fuorigrotta,policlinico,sport,bambini,bimbi
  • 0
Dr.ssa Salomone
28 Novembre 2020 / Pubblicato il Ricette

Polpette di zucchine

Dopo tante richieste ecco la ricetta delle polpette di zucchine… mi correggo: le polpette di Hulk! La ricetta che vi propongo oggi è stata realizzata come gioco con il mio nipotino, grande fan del forzuto personaggio verde! È risaputo che molti bambini non gradiscono le verdure (cerchiamo di educarli da subito!) e questo piatto è
alimentazionebambinieducazione alimentarenutrizionepolpettericettesmartfoodverdurezucchine
crema di caffè, light, dietetica, fatta in casa, nutrizionista,napoli, elisabetta, salomone, policlinico
  • 0
Dr.ssa Salomone
05 Giugno 2020 / Pubblicato il Ricette

Crema di caffè

Con l’arrivo del caldo, per gli amanti del caffè al bar, torna anche l’alternativa estiva: la crema di caffè! Quando ordiniamo una crema di caffè al bar non sappiamo mai con esattezza cosa stiamo bevendo, o forse qualcosa di certo c’è! Di certo sappiamo che in una tazzina  di crema possiamo trovare tanti zuccheri per
caffèceliachiaconservantidietadolciestategelatogluten freericettespuntini
piadina, legumi,farina di ceci, nutrizionista, napoli, soccavo, vomero, ricette, alimentazione, sana,
  • 0
Dr.ssa Salomone
02 Giugno 2020 / Pubblicato il Ricette

Piadina con farina di ceci

Che sia uno snack in strada o un vero e proprio pasto, complici le mille farciture possibili, la piadina piace proprio a tutti! Se tutti amano la piadina, scopriamo come renderla adatta a tutti ed a tutti i piani alimentari! Chiunque ha provato la classica piadina di farina bianca e nessuno si stupisce nel sentir
alimentazioneceliachiadietaeducazione alimentareestatefarina di cecigluten freeinsulinalegumipiadinaproteinericettesmartfoodspuntinisuper food
pancake, frutti di bosco,farina d'avena, nutrizionista, napoli,soccavo,via epomeo, vomero, ricette
  • 0
Dr.ssa Salomone
13 Maggio 2020 / Pubblicato il Ricette

Pancake con farina d’avena

A proposito di ricette per i pancake ognuno ha la sua filosofia: più albumi, latte vegetale, meno farina, ecc. Fra le tante provate, vi propongo qui una variante proteica con pochi carboidrati ed il confronto dei valori nutrizionali con altre ricette. Ingredienti per 1 porzione (3 pancake): 25g di farina d’avena 1 uovo (o 2
celiachiacolazionedietadolcigluten freepancakericettespuntini
grassini,farina, ceci,nutrizionista,napoli, soccavo,vomero,pianura,pozzuoli, quarto,epomeo
  • 0
Dr.ssa Salomone
20 Aprile 2020 / Pubblicato il Ricette

Grissini con farina di ceci

Ottimi come spuntino, aperitivo, antipasto o per sostituire il pane durante i pasti, i grissini sono sicuramente uno dei prodotti da forno più conosciuti ed apprezzati. Ingredienti per circa 10 grissini di ceci: 170g di farina di ceci 80ml d’acqua un pizzico di sale 2 cucchiaini di finocchietti o altri semi oleosi (sesamo, lino, zucca,
ceciceliachiacolazionefarina di cecigluten freegrissiniinsulinaintestinointolleranze alimentariricettespuntini
quinoa,spinaci,polpette, nutrizionista, napoli,dieta,
  • 0
Dr.ssa Salomone
24 Marzo 2020 / Pubblicato il Ricette

Polpette di quinoa e spinaci

Ecco un altro piatto che unisce alimenti sani e piacere per vista e palato: ecco le mie polpette di quinoa e spinaci! Ingredienti per circa 15 polpette di quinoa: 200g di quinoa 300g di spinaci 1 uovo pan grattato sale e pepe q.b. Procedimento: Lessare la quinoa per 20min, scolarla e lasciarla raffreddare. Cuocere al
gluten freequinoaricettespuntinivegan
biscotti,farina di ceci,ceci, salomone,nutrizionista,napoli,epomeo
  • 0
Dr.ssa Salomone
19 Marzo 2020 / Pubblicato il Ricette

Biscotti con farina di ceci

Ecco un esempio di quanto sia semplice trasformare dei noiosi legumi in un dolce goloso: i miei biscotti con farina di ceci! Scopriamo perché potrebbe essere una buona idea realizzare dei piatti con questa farina (l’articolo qui). Ricordate di non avere pregiudizi sui nuovi piatti, i biscotti non avranno affatto il sapore dei legumi! A
bambiniceliachiacolazioneconservantidolcifarina di ceciintolleranze alimentariproteinericettesmartfoodspuntinisuper food
torta rustica salata zucchine fiori di zucca nutrizionista napoli via epomeo soccavo vomero
  • 0
Dr.ssa Salomone
24 Luglio 2019 / Pubblicato il Ricette

Torta rustica di zucchine e fiori di zucca

Oggi vi propongo una torta rustica con zucchine e fiori di zucca, un’idea per far mangiare a tutti le verdure! Ingredienti per 4 persone: 1 zucchina grande (o 2 piccole) 6 fiori di zucca 250g di farina 3 uova intere 50g di olio extra-vergine di oliva 50ml di latte 1 cucchiaio di formaggio grattugiato 2
bambiniricetterusticotorta salatavacanzeverdurezucchine
muffin integrali gluten free nutrizionista napoli alimentazione sana dietologa soccavo vomero elisabetta salomone
  • 0
Dr.ssa Salomone
10 Luglio 2019 / Pubblicato il Ricette

Muffin integrali e senza glutine

Ecco un dolce facile da preparare e con poche calorie. Tanto gusto ma senza conservanti o grassi idrogenati, senza farine raffinate e senza glutine! Prova questi muffin per la colazione sana di tutta la famiglia! Ingredienti per 12 muffin: 100g di farina di castagne + 100g di farina di riso integrale (oppure solo 200g di
bambiniceliachiacolazionedolcigluten freeintolleranze alimentarimuffinricettespuntini

Articoli recenti

  • calcoli renali, rene, colica renale, ossalato di calcio, dolore, nefrologia, kidney, ossalato, ossalato di calcio, nutrizionista, nutrizione, nutrizione napoli

    Calcoli renali: prevenzione e corretta alimentazione

  • nutrizione, oncologia, alimentazione, pascale, policlinico, napoli, via epomeo, fuorigrotta, soccavo, vomero, pianura, rione traiano, nutrizionista, biologa nutrizionista, specialista, dieta

    Alimentazione nel paziente oncologico ed in chemioterapia

  • dieta, chetogenica, oloproteica, vlckd, keto, ketodiet, dieta, dimagrire

    Dimagrimento rapido; quando è davvero necessario?

  • Alimentazione in gravidanza

    Alimentazione in gravidanza: Il futuro del tuo bambino inizia da qui!

  • Adipometria, adipometro, hosand, bodymetrix, strati, grasso, muscolo, misura, nutrizionista, nutrizione, dietologo, dieta, terapia, alimentare, diabete, soccavo, napoli, via epomeo, rione traiano, pianura, marano, quarto, licola, pozzuoli, bagnoli, fuorigrotta, vomero,

    Adipometria: l’ecografia degli strati adiposi e muscolari

Archivi

  • Maggio 2022
  • Marzo 2022
  • Agosto 2021
  • Luglio 2021
  • Marzo 2021
  • Gennaio 2021
  • Dicembre 2020
  • Novembre 2020
  • Ottobre 2020
  • Settembre 2020
  • Agosto 2020
  • Giugno 2020
  • Maggio 2020
  • Aprile 2020
  • Marzo 2020
  • Febbraio 2020
  • Gennaio 2020
  • Novembre 2019
  • Ottobre 2019
  • Settembre 2019
  • Luglio 2019
  • Giugno 2019
  • Maggio 2019
  • Aprile 2019
  • Marzo 2019
  • Febbraio 2019

Dr.ssa ELISABETTA SALOMONE

Per qualsiasi problema legato all'alimentazione o semplicemente per "educazione alimentare" fissa un appuntamento!

FISSA UN APPUNTAMENTO

PAGINE

  • Home
  • Chi sono
  • Servizi
  • Contatti
  • Sedi
  • Privacy Policy

BLOG

  • Salute e Benessere
  • Super Food
  • Ricette
  • Estratti di frutta e verdura

RECENT NEWS

MOSTRA TUTTO
  • Calcoli renali: prevenzione e corretta alimentazione

    Maggio 24, 2022
  • Alimentazione nel paziente oncologico ed in chemioterapia

    Marzo 20, 2022
  • Dimagrimento rapido; quando è davvero necessario?

    Agosto 21, 2021

BMI calculator

ft
in
lbs
cm
kg

BMI

Provided by CalculatorsWorld.com

© 2019. Dott. ssa Elisabetta Salomone Biologa Nutrizionista
TORNA SU