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Dr.ssa Elisabetta Salomone

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Dr.ssa Salomone
21 Agosto 2021 / Published in Salute e Benessere

Dimagrimento rapido; quando è davvero necessario?

Riviste, siti internet e soprattutto millantatori di consigli alimentari e nutrizionali pubblicizzano costantemente diete varie con dimagrimento rapido assicurato. “Mangia ciò che vuoi e perdi tanti (troppi) chili in una settimana!” è uno degli slogan tipo che si leggono più di frequente, alcune volte senza mantenere la promessa ed altre mantenendola a discapito della salute
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Dr.ssa Salomone
27 Settembre 2020 / Published in Salute e Benessere

Obesità infantile: lo specchio della qualità di vita dell’adulto

Impariamo a conoscere, riconoscere e prevenire l’obesità infantile, una delle patologie con più rapida crescita nel nostro Paese. Sembra assurdo parlare di obesità infantile nel Paese emblema della dieta mediterranea. Purtroppo la tendenza, in continua crescita, è quella di importare il modello alimentare americano. L’Europa rappresenta la seconda macro-area per percentuali di bambini in età
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Dr.ssa Salomone
09 Settembre 2020 / Published in Salute e Benessere

La verità sul colesterolo

La prima verità sul colesterolo e sull’ipercolesterolemia è che molti aspetti risultano ancora sconosciuti, questo ha contribuito a creare falsi miti su questa patologia e soprattutto su una molecola fondamentale per il nostro organismo! Colesterolo ed ipercolesterolemia Prima di esaminare i punti inerenti l’alimentazione, occorre un breve riepilogo di cos’è il colesterolo e cosa comportano
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Dr.ssa Salomone
23 Giugno 2020 / Published in Salute e Benessere

Benefici della dieta chetogenica sull’emicrania

Sempre più spesso sentiamo parlare di dieta chetogenica, tanto che potrebbe sembrare una delle tante diete “di moda” proposta da chissà quale rivista o blog. Ma in questo caso, se è vero che è così largamente diffusa, la dieta chetogenica è anche basata su princìpi scientifici ben fondati e presenta numerosi benefici. Il vero male
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Dr.ssa Salomone
09 Giugno 2020 / Published in Salute e Benessere

Sindrome metabolica: impariamo a riconoscerla

La sindrome metabolica, o sindrome di Reaven (dal nome del medico americano che per primo ne definì con una certa precisione eziologia e sintomatologia), indica una serie di alterazioni del nostro organismo che in combinazione fra loro aumentano notevolmente il rischio di malattie cardiovascolari, il diabete di tipo 2 e l’incidenza di tumori. Da anni,
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© 2019. Dott. ssa Elisabetta Salomone Biologa Nutrizionista
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