Torta al cacao: ricetta light adatta anche ai diabetici
08 Dicembre 2020
Per chi pensa che seguire un regime alimentare corretto voglia dire rinunciare ai dolci, ecco che oggi vi propongo una torta al cacao. In questa ricetta ho deciso di sostituire lo zucchero bianco con lo zucchero di cocco per fare un dolce a basso indice glicemico e quindi adatto ai diabetici e a tutti coloro
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A dieta a Natale? Senza sacrifici!
08 Dicembre 2020
Ecco che ci siamo, anche quest’anno anno si avvicina il tanto atteso Natale, il momento più magico dell’anno per grandi e piccini. Il Natale è infatti la festa per eccellenza da trascorrere in famiglia, un periodo ricco di tradizioni ma soprattutto il Natale è un periodo ricco di tentazioni culinarie! Chi è a dieta a
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Polpette di zucchine
28 Novembre 2020
Dopo tante richieste ecco la ricetta delle polpette di zucchine… mi correggo: le polpette di Hulk! La ricetta che vi propongo oggi è stata realizzata come gioco con il mio nipotino, grande fan del forzuto personaggio verde! È risaputo che molti bambini non gradiscono le verdure (cerchiamo di educarli da subito!) e questo piatto è
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Gastrite da Helicobacter pylori
08 Novembre 2020
Molti pazienti soffrono di dolori e crampi addominali, bruciore di stomaco, nausea, alitosi, meteorismo ed altri fastidi addominali e dell’apparato digerente. Si tratta quasi sempre di gastrite ovvero l’infiammazione della mucosa di rivestimento dello stomaco. La gastrite può presentarsi sotto due forme: acuta o cronica. Gastrite acuta Questa forma di gastrite è quasi sempre legata
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Calcoli alla colecisti e colecistite: indicazioni dietetiche
18 Ottobre 2020
Calcoli ed infiammazione della colecisti. Indicazioni dietetiche per prevenire l’infiammazione ed evitare la colecistectomia (rimozione della colecisti). La colecisti, o meglio la cistifellea, è un piccolo organo dell’apparato digerente che fa da intermediario tra fegato ed intestino. Più volte al giorno, il fegato produce la bile, un succo utile alla digestione dei grassi ed all’espulsione
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Dubbi alimentari: quando tutto è proibito!
26 Agosto 2020
Probabilmente chiunque abbia fatto una visita medica specialistica per problemi dell’apparato digerente, o per infiammazioni varie, sa cosa intendo con “dubbi alimentari”. In realtà la maggior parte dei pazienti inviatimi da medici specialisti sono persone “disorientate” dal punto di vista alimentare e dubbiose quando si presentano alla prima visita. Allergologi, dermatologi, gastroenterologi, diabetologi, endocrinologi, ecc
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Leggi di più 8 Dicembre 2020 Di Dr.ssa Salomone in Salute e Benessere
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Calcoli alla colecisti e colecistite: indicazioni dietetiche
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Obesità infantile: lo specchio della qualità di vita dell’adulto
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La verità sul colesterolo
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Dubbi alimentari: quando tutto è proibito!
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Benefici della dieta chetogenica sull’emicrania
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Sindrome metabolica: impariamo a riconoscerla
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Reflusso gastroesofageo
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Ovaio policistico: ridurre gli effetti grazie all’alimentazione