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Dr.ssa Salomone
09 Settembre 2020 / Pubblicato il Salute e Benessere

La verità sul colesterolo

La prima verità sul colesterolo e sull’ipercolesterolemia è che molti aspetti risultano ancora sconosciuti, questo ha contribuito a creare falsi miti su questa patologia e soprattutto su una molecola fondamentale per il nostro organismo! Colesterolo ed ipercolesterolemia Prima di esaminare i punti inerenti l’alimentazione, occorre un breve riepilogo di cos’è il colesterolo e cosa comportano
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Dr.ssa Salomone
16 Aprile 2020 / Pubblicato il Salute e Benessere

Alimentazione e infiammazione cronica

È sempre più chiaro che l’infiammazione cronica è “silenziosamente” presente in molte patologie diverse tra loro e la sua accensione è dovuta in buona parte al nostro stile di vita. Fino a pochi anni fa l’infiammazione veniva vista solo come un sintomo fine a sé stesso da curare con i giusti medicinali. Ad oggi invece
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Dr.ssa Salomone
14 Settembre 2019 / Pubblicato il Salute e Benessere

Peso e sport… argomento per professionisti?

Chi pratica attività fisiche a livello agonistico o professionistico conosce senz’altro l’importanza che ha il proprio corpo nell’attività svolta. Il corpo nella maggior parte degli sport rappresenta lo strumento principale e come tale va costantemente allenato per migliorare le performance e protetto da danni e usura. Il più grande nemico per il corpo di un
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Dr.ssa Salomone
30 Luglio 2019 / Pubblicato il Salute e Benessere

L’alimentazione contro dolore e infiammazione

Il dolore e l’infiammazione sono entrambi il manifestarsi di un processo protettivo da parte del nostro organismo. Il dolore è un segnale evidente che è in corso un’infiammazione, questa rappresenta la risposta del nostro corpo ad uno stimolo dannoso. Quando la causa dell’infiammazione persiste per un periodo prolungato possiamo parlare di infiammazione cronica, mentre il
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Dr.ssa Salomone
08 Marzo 2019 / Pubblicato il Salute e Benessere

Grasso essenziale nella donna

Cos’è il grasso essenziale? Prendiamo in considerazione la massa grassa totale del nostro organismo, questa è costituita da trigliceridi, grasso di deposito (quello di cui vorremmo liberarci!) e da grasso essenziale. Se il grasso essenziale (o grasso primario) dovesse scendere al di sotto di una certa percentuale, avremmo un soggetto non perfettamente in salute! In
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© 2019. Dott. ssa Elisabetta Salomone Biologa Nutrizionista
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